Ēdam dīgstus visu gadu

Man pavasarī vienmēr prasās vairāk zaļumus. Un domāju neesmu tāda vienīgā, kas pavasarī taisa salātus dažādās variācijās. Un salātos lieti noder diedzētas sēklas (noder gan arī pie kārtīgākiem ēdieniem un zupām, veselīgajiem kokteiļiem).

Iepriekš biju gan pirkusi jau uzdiedzētas sēklas, gan neveiksmīgi mēģinājusi pati diedzēt (prasa daudz uzmanības un punktualitātes). Bet pagājušā gada nogalē sāku lietot speciālu sēklu diedzēšanas ierīci - ļoti ērta lietošana un zaļumi visu laiku pieejami.

Sēklas ieber traukā un pirmajā posmā izmērcē. Pēc šī posma (garums atkarīgs no izvēlētajām sēklām) sēklas jāaplaista 2-3 reizes dienā. Liekais ūdens notek pa atveri. Sēklas lietojamas pēc 2-3 dienām.

Diedzēšanas aparāts un sēklas iegādāts no adorefood.eu. Viņu blogā var izlasīt arī par to, kā un kāpēc lietot diedzētās sēklas.

Lai veselīgs un spēka pilns pavasaris!

Runāt ar bērniem par zobu tīrīšanu

Sērfojot pa anglisko tīmekli bieži nopriecājos par izglītojošajiem materiāliem bērnu izglītošanai, liela daļa gan no tiem ir saistīta ar valodas lietojumu, tāpēc saviem tikai latviski runājošajiem to nevaru izmantot. Bet liels ir mans prieks, ka Veselības ministrija un Slimību profilakses un kontroles centrs ir izveidojis mājaslapu tirizobi.lv un sācis kampaņu sākumskolas un 1.-2. klašu skolēniem - "Man ir tīri zobi!".
Bez mājaslapā esošajiem materiāliem (bukleta, spēles, attēliem u.t.t), kas sagatavoti gan bērniem, gan arī vecākiem un skolotājiem, kampaņas ietvaros notiks arī 70 interaktīvas nodarbības pirmsskolas un sākumsskolas audzēkņiem visos Latvijas reģionos, ar mērķi informēt par mutes dobuma un zobu veselības profilaksi.
Jau pēc nodarbības varu pateikt, ka bērnudārznieku ļoti ietekmēja nodarbība ar Zobiņu Baltiņu, zobu grauzi Urķi un zobu suku Čaklīti. Zobu tīrīšana bija sarunu tēma nr.1 gan tajā vakarā, gan nākošajā dienā. 

Lai mums visiem tīri zobi!

Apelsīns

Kad rudens jau grasās pārtapt par ziemu un dienas tik tumšas kā šodien, tad ir laiks našķoties ar apelsīniem. Apelsīns ir citrusauglis - hibrīds, radies visticamāk pomelo un mandarīnu krustošanas rezultātā pāris gadu tūkstošus atpakaļ, domājams Dienvidaustrumāzijā. Eiropā šis augs parādījās 15.gs. beigās/16.gs. sākumā. Dažās valodās šis auglis tiek saukts par ķīniešu ābolu.

Apelsīns, tāpat kā citi citrusaugi, ir ļoti labs C vitamīna avots, un tā sula saglabājoties svaiga ilgāk kā citu augļu sulas.

Wikipēdijā var izlasīt sīkāk par apelsīnu iedalījumu. Palasījos un sajutos gudrāka, tagad zināšu, ko pērku.

Un pēc viena apelsīna arī vajadzīgā enerģijas deva iegūta!

Klepo un šķaudi pareizi

Tā kā ir rudens, ļoti bieži saskaros ar ainu vai tekstu, kas mudina šķaudot vai klepojot likt priekšā roku, un ar to tiek domāta plauksta. Tāpēc nevaru klusēt un rakstu: tā nav pareizi! Priekšā jāliek rokas locītava, nevis plauksta. Kādēļ? Lai baciļi mazāk izplatītos tālāk. Šķaudot vai klepojot rokas locītavā, baciļi paliek apģērbā vai uz ādas, bet šķaudot vai klepojot plaukstā, baciļi turpina ceļu tālāk - uz priekšmetiem, kuriem ar rokām pieskarsieties.

Droši var  lietot arī vienreizējos kabatlakatiņu, bet pēc to lietošanas vēlams nomazgāt rokas.

Kā izturēt karstumu?

Sākšu ar atzīšanos, ka bērnībā man ir bijis karstuma dūriens un karstu laiku panesu ne visai. Bet tagad varu diezgan droši teikt, ka māku sadzīvot. Kā? 

Lai karstums nesagādātu veselības problēmas:

1) daudz jādzer (tīrs ūdens vai ūdens ar citrona šķēlītēm būs vislabākais)

2) dienas vidu pārlaist iespējami vēsās iekštelpās (par telpām gan spēkā teiciens par ratu un kamanu darināšanu)

3) viegls un gaišs apģērbs, galvassega

4) ierobežot fiziskās aktivitātes un smagus darbus, sevišķi ārpus telpām

5) diēta: izvairīties no alkoholiskiem un kofeīnu saturošiem dzērieniem, taukainiem un "smagiem" ēdieniem.